ピノ・コッリーナ祭り

2025年産ヴィンテージぶどうを無事に収穫いたしました。
春先の穏やかな気候と夏場の適度な降雨・日照が功を奏し、健全な果実が実りました。
房の締まりも良く、果皮はしっかりと色付き、アロマと酸のバランスも良好です。
これからの醸造過程でどのような表情を見せてくれるのか、私たちも期待を込めて見守ってまいります。
この期待あふれる2025年産ヌーボーの試飲など、会員様と語らえるのを楽しみにしております。
ピノ・コッリーナ祭り2025を下記の日程で行いますのでご都合のよろしい時間をお申込みください。