ピノ・コッリーナ ゲヴュルツトラミネール

PINO COLLINA Gewürztraminer ピノ・コッリーナ ゲヴュルツトラミネール

生産地 山形県鶴岡市羽黒町松ケ岡
品種 ゲヴュルツトラミネール
収穫 手摘み
発酵 ステンレスタンク
樽育成期間 –
瓶内熟成 10ヶ月
アルコール分 12.0%
ゲヴュルツトラミネールは、ふんわりと香る風味が非常に多彩で、力強いアロマを感じさせる、香りを誇る白ワインの代表する品種です。
ライチの香りをメインとしながら、そこにブーケ、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ、バラの花、かんきつ類、スパイスなどの香りが混然一体となった複雑で、奥行きのある、ほのかなフレンチオークの優しい味わい。松ケ岡の風を感じて下さい。

Single Vineyard Vieilles Vignes古木単一畑

Grand Cru特級畑

GI Yamagata山形のワイン

GI(Geographical Indication/地理的表示)は、産地ならではの特性が明確に表れたワインだけが名乗ることを許される制度で、
山形をワイン産地として認知させ、山形産ワインの価値を高めることを目的としています。
私たちが目指す、土地の持つ気候や歴史、ヴィンテージらしさをそのまま表現し、
松ケ岡という産地を感じられるワイン造りの姿勢とも深く関わっています。
土地の魅力をそのままお届けできるワインであるという事です。